出國期間

2011-01-12 至 2011-01-19

前往地區

  • 澳大利亞

出國人數

共 1 位

基本資料
系統識別號 C10001369
主題分類 教育文化
施政分類 教育及體育
計畫名稱 洽談學生海外實習地點事宜
報告名稱 澳洲實習單位訪視
電子全文檔
報告日期 2011-04-19
報告書頁數 10
其他資料
出國期間 2011-01-12 至 2011-01-19
前往地區
  1. 澳大利亞
參訪機關 共參訪三個城市共八位業者,包含Perth(柏斯)的活佛素食餐廳(王錦昌)、新天地餐廳(馬慶生;AlexMa)及UtopiaBakery(AliceWang);Melbourne(墨爾本)GrandTaipeiBakery(沈貴城JustinShen)及富貴陶園(黃憲祥;廖初耀);布里斯班(BRISBANE)的王朝飯店(RichardWang)及隨園餐廳(SunnyChuan)。
出國類別 其他
關鍵詞 澳洲實習單位訪視
計畫主辦機關資訊
計畫主辦機關 國立高雄餐旅大學
出國人員
姓名 服務機關 服務單位 職稱 官職等
李怡君 國立高雄餐旅大學 中餐廚藝系 副教授兼系主任 教師
報告內容摘要
為配合本校國際化之發展,培養具有國際視野及專業實務經驗之未來人才,因此特地前往澳洲,實地訪視業者,並與當地餐旅業者洽談有關學生之薪資、住宿、權利及義務等事宜,評估優質實習地點,供未來規劃本校學生分發前往澳洲各地點時習研習及協商簽約之準備。
前往原始報告頁面:http://report.nat.gov.tw/ReportFront/report_detail.jspx?sysId=C10001369
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