2009-08-10 至 2009-08-21
共 1 位
系統識別號 | C09800408 |
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主題分類 | 衛生福利勞動 |
施政分類 | 衛生及社會安全 |
計畫名稱 | 參加肉品查驗國際研討會 |
報告名稱 | 參加美國農業部舉辦「肉品檢驗國際研討會」 |
電子全文檔 | |
報告日期 | 2009-12-23 |
報告書頁數 | 16 |
出國期間 | 2009-08-10 至 2009-08-21 |
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前往地區 |
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參訪機關 | 美國農業部食品安全與檢驗局 |
出國類別 | 其他 |
關鍵詞 | 肉品檢驗 |
計畫主辦機關 | 行政院衛生署 | ||||||||||
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出國人員 |
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本次研討會係由美國農業部食品安全與檢驗局(USDA-FSIS)舉辦,計有加拿大、韓國、法國、丹麥、香港、紐西蘭、日本、台灣、菲律賓、約旦、印尼、智利、波蘭、芬蘭、及主辦國等15國,共37位來自世界各國政府之肉品衛生管理相關人員參與。會中主要詳細討論美國現行肉品衛生相關管理法規及制度之發展現況,包括該局組織架構介紹、肉品相關法規及其危害分析重要管制系統之執行現況、肉品稽查制度(境內及境外)、及其肉品進口相關規定及程序等,並同時就各國發展現況進行討論及交流。本次研討會除了肉品衛生及檢驗相關議題專題演講外,並藉由案例分析之研究及討論,使各國參與本訓練課程之人員及與會之美國農業部專家學者除對該國肉品法規制度進行更充分之交流及溝通,更強化參訓學員間對各國肉品衛生制度推動之暸解,有助於建立國與國間之溝通及合作機制。 |
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