出國期間

2008-08-16 至 2008-08-20

前往地區

  • 日本

出國人數

共 1 位

基本資料
系統識別號 C09702217
主題分類 教育文化
施政分類 教育及體育
計畫名稱 接洽學生海外實習
報告名稱 赴日洽談學生海外實習合作案及訪視學生海外實習情況
電子全文檔
報告日期 2008-09-23
報告書頁數 5
其他資料
出國期間 2008-08-16 至 2008-08-20
前往地區
  1. 日本
參訪機關 日本東京箱根及群馬水上高原
出國類別 其他
關鍵詞 餐旅業海外實習
計畫主辦機關資訊
計畫主辦機關 國立高雄應用科技大學
出國人員
姓名 服務機關 服務單位 職稱 官職等
王明元 國立高雄應用科技大學 觀光管理系 系主任 教師
報告內容摘要
觀光管理系教學目標為專業化與國際化,因此本系學生要求須前往餐旅業至少實習半年,增加專業實務知識及經驗,此外外語為本系教學發展重點,學生英文、日文學習或海外交流及生活經驗都是本系學生外語能力成長的機會,因此,結合校外實習與外語學習一直都是本系對外語能力較佳的同學培育的方向。為使本系日語能力專長較佳的學生有機會前往日本飯店校外實習,並不淪為廉價勞工的打工一族,慎選合作飯店是首要目標,因此實習飯店工作環境、條件以及現有學生在該地實習情況了解是必要的,並作為下期合作評估的參考指標。
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