出國期間

2008-08-21 至 2008-09-02

前往地區

  • 荷蘭

出國人數

共 1 位

基本資料
系統識別號 C09700434
主題分類 農業環保
施政分類 農業
計畫名稱 食品中污染物檢驗分析之新發展及食品相關法規之擬定與執行
報告名稱 食品中污染物檢驗分析之新發展及食品相關法規之擬定與執行
電子全文檔
報告日期 2008-11-27
報告書頁數 20
其他資料
出國期間 2008-08-21 至 2008-09-02
前往地區
  1. 荷蘭
參訪機關 荷蘭RIKILT食品安全研究所
出國類別 研究
關鍵詞 荷蘭RIKILT食品安全研究所,國家參考實驗室,突發事件處理機制,參考物質製備,二維氣相層析飛行式質譜儀,生物篩檢法,GC-TOF-MSMS,蒙地卡羅風險評估方法,MCRA,最低檢測能力要求,minimumrequiredperformancelimits,MRPLs,行動參考點,ReferencePointsforAction,RPAs
計畫主辦機關資訊
計畫主辦機關 行政院衛生署藥物食品檢驗局
出國人員
姓名 服務機關 服務單位 職稱 官職等
鄭維智 行政院衛生署藥物食品檢驗局 第四組 薦任技正 薦任
報告內容摘要
此次奉派自97年8月23至9月2日前往荷蘭RIKILT食品安全研究所研習「食品中污染物檢驗分析之新發展及食品相關法規之擬定與執行」,在戴奧辛研究專家Hoogenboom博士協助下,參觀該所並與各領域學者討論食品安全相關課題,包括國家參考實驗室之建立、參考物質之製備、資料庫之建立與暴露評估、緊急事件處理流程、食品污染物分析新發展及食品安全法規等議題。RIKILT食品安全研究所係荷蘭重要的食品安全研究中心,主要任務為食品檢驗分析與服務、方法開發與研究及解決食品安全突發案件。在實驗室定位方面,該所為荷蘭重要的國家參考實驗室,涵蓋範圍包括乳製品、有機氯劑、有機磷劑、抗生素、農藥、戴奧辛、重金屬、黴菌毒素、多元芳香族等各項領域;在檢驗分析品質方面,該所具有參考物質製備及辦理國際間精準度試驗的能力,確保分析結果的品質及協助其他國際間實驗室檢驗水準的提升;在解決突發案件方面,該所累積許多經驗,並建立一套因應機制,迅速反應並解決突發事件;在風險分析方面,該所將檢驗分析資料與消費資料透過客觀的統計分析,評估民眾健康風險;在食品污染物分析發展方面,融合生物篩檢法與精準的化學分析法,篩檢並鑑定食品中有害污染物。
前往原始報告頁面:http://report.nat.gov.tw/ReportFront/report_detail.jspx?sysId=C09700434
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