| 聯合國食品標準委員會第十屆進出口食品認証及查驗體系會議(10thSessionofCodexCommitteeonFoodImportandExportCertificationandInspectionSystems,簡稱CCFICS)於2002年2月25日至3月1日在澳洲布里斯本（Brisbane）召開。CCFICS為聯合國世界糧農組織及世界衛生組織合組之食品標準委員會（CodexAlimentariusCommission）下之九個共通議題性質會議之一,由澳洲政府農林漁業部主辦。本期計有Codex四十四個會員國、六個官方組織及十個非官方組織代表共169人參加。本人代表國際純化學及應用化學學會（IUPAC）出席。經費由本人自行負擔。本次會議計討論八個議題及準則。分別為聯合國食品標準委員會2003至2007年中長期策略方案、食品進口管制體系準則、進出口食品衛生標準及查驗認証體系之關係準則、進出口食品技術管理及查驗認証體系之關係準則、加強品管體系以符合食品安全之準則、食品安全緊急案件之資訊交換機制、進出口食品管理之追蹤體系建立、及非檢疫需求之放射性處理食品在國際貿易上之認証文件需求等。會議結論提交聯合國食品標準委員會依其八個步驟進行討論,最後之決議作為食品安全管理準則或安全標準,供世界各國進行農產品貿易及食品安全管理之參考。我國現為世界貿易組織之成員,有關國內及進出口食品之安全管理及查驗體系均應建立符合國際標準之作業流程,聯合國安全委員會所建立之各項食品安全管理準則應是最適合也是最迫切引進之管理體系,希望有關單位重視該類會議,積極尋求參與會議之機會,及時掌握資訊,以保障我國進出口食品及農產品之安全。 |