C09903710-出席第二屆兩岸食品產業合作及交流會議

出國期間

2010-08-04 至 2010-08-11

前往地區

中國大陸

出國人數

共 1 位

基本資料
系統識別號	C09903710
主題分類	食品衛生
施政分類	食品衛生安全
計畫名稱	第二屆兩岸食品產業合作及交流會議
報告名稱	出席第二屆兩岸食品產業合作及交流會議
電子全文檔	C09903710_1.pdf C09903710_2.pdf C09903710_3.pdf
報告日期	2010-11-05
報告書頁數	43

其他資料
出國期間	2010-08-04 至 2010-08-11
前往地區	中國大陸
參訪機關	頂新集團,內蒙古蒙牛乳業集團股份有限公司,北京燕京啤酒股份有限公司,加多寶集團,中國食品發酵工業研究院
出國類別	其他
關鍵詞	兩岸,食品產業

計畫主辦機關資訊

計畫主辦機關

行政院衛生署食品藥物管理局

出國人員

姓名	服務機關	服務單位	職稱	官職等
薛復琴	行政院衛生署食品藥物管理局	食品組	簡任技正	其他

報告內容摘要
第二屆「兩岸食品產業合作及交流會議」於99年8月5日至6日在大陸北京舉行。會議針對「兩岸政策與標準」與「兩岸產業合作」二大主軸,分為「食品產業趨勢與科技支撐」、「冷凍食品產業與現代物流」、「功能食品與益生菌」、「東方風味與傳統食品工業化」及「兩岸食品安全與標準的現狀與願景」五部分,由兩岸食品產官學界代表共進行22項報告及5場論壇討論,計約240人參加,其中臺灣代表團52人。會後參訪「頂新集團」等多家具代表性之食品企業。未來兩岸食品產業之互動,在於如何在競爭與合作中掌握可能出現之商機。應思考如何合作,提升品質,創造品牌,運用兩岸在中華飲食文化上的共同點,創新特色,區隔其他國家之食品,行銷國際。
前往原始報告頁面：http://report.nat.gov.tw/ReportFront/report_detail.jspx?sysId=C09903710

報告內容摘要

第二屆「兩岸食品產業合作及交流會議」於99年8月5日至6日在大陸北京舉行。會議針對「兩岸政策與標準」與「兩岸產業合作」二大主軸,分為「食品產業趨勢與科技支撐」、「冷凍食品產業與現代物流」、「功能食品與益生菌」、「東方風味與傳統食品工業化」及「兩岸食品安全與標準的現狀與願景」五部分,由兩岸食品產官學界代表共進行22項報告及5場論壇討論,計約240人參加,其中臺灣代表團52人。會後參訪「頂新集團」等多家具代表性之食品企業。未來兩岸食品產業之互動,在於如何在競爭與合作中掌握可能出現之商機。應思考如何合作,提升品質,創造品牌,運用兩岸在中華飲食文化上的共同點,創新特色,區隔其他國家之食品,行銷國際。

前往原始報告頁面：http://report.nat.gov.tw/ReportFront/report_detail.jspx?sysId=C09903710