出國期間

2010-03-22 至 2010-03-26

前往地區

  • 日本

出國人數

共 9 位

基本資料
系統識別號 C09901086
主題分類 食品衛生
施政分類 衛生及社會安全
計畫名稱 赴日本實地考察瞭解肉品衛生安全及農藥殘留管理措施
報告名稱 日本肉品衛生安全及農藥殘留管理措施
電子全文檔
報告日期 2010-05-31
報告書頁數 201
其他資料
出國期間 2010-03-22 至 2010-03-26
前往地區
  1. 日本
參訪機關 厚生勞働省,農林水產省,內閣府食品安全委員會
出國類別 考察
關鍵詞 日本,肉品衛生安全,農藥殘留
計畫主辦機關資訊
計畫主辦機關 行政院衛生署食品藥物管理局
出國人員
姓名 服務機關 服務單位 職稱 官職等
汪佳穎 行政院衛生署食品藥物管理局 食品組 薦任技士 其他
吳宗熹 行政院衛生署食品藥物管理局 食品組 技正 其他
馮潤蘭 行政院衛生署食品藥物管理局 食品組 副組長 其他
林雪蓉 行政院衛生署食品藥物管理局 副局長 其他
宋念潔 行政院農業委員會動植物防疫檢疫局 技正 其他
林榮信 國立宜蘭大學 院長 其他
吳焜裕 國立臺灣大學 副教授 其他
楊平政 財團法人台灣動物科技研究所 教授兼副所長 其他
潘銘正 中臺科技大學 教授兼所長 其他
報告內容摘要
本次參訪行程主要由日本交流協會聯繫安排,參訪期間自99年3月22日至3月26日共計5日,由厚生勞働省醫藥食品局派員簡介「食品中殘留農藥等正面表列制度」及「輸入食品安全性確保」;農林水產省消費安全局派員簡介「動物健康及食品安全管理架構」、「BSE相關之飼料規定」及「牛隻識別及肉品追溯系統」;內閣府食品安全委員會派員簡介「食品安全委員會之作用與食品風險評估」等,以瞭解日本肉品衛生安全管理制度、食品中殘留農藥風險評估與標準制定程序,以及食品中殘留農藥等正面表列制度之制定及執行情形。除拜會政府官員瞭解行政上管理制度之外,同時實地參觀日本飼料工廠、屠宰工廠及畜牧場之作業情形。
前往原始報告頁面:http://report.nat.gov.tw/ReportFront/report_detail.jspx?sysId=C09901086
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